工場ごはん vol.3
あの地域のあのご飯が食べたい!

CRAHUGでは、日本各地の工場へ取材に行き、訪れた先でご当地のグルメを食すことも多々。 あそこのあれ、また食べたいな~・・・なんて思いながら工場の方がおすすめする“ごはん”をご紹介します。
今回はそんな #工場ごはん 第3弾!10月に訪れた兵庫県豊岡市のごはんですよ~

豊岡グルメ・うどんレストラン 咲々(さくさく)

 10月某日、取材のため豊岡の〈Atelier nuu〉さんへ会いに行きました。豊岡と言えば蕎麦が有名らしいのですが、今回はあえておすすめの美味しいうどんを食べてほしい!とのことで、うどんを食しにGO!  お邪魔したのは豊岡のうどん屋さん『うどんレストラン 咲々(さくさく)』。地元食材を主役に豊岡ならではのうどん専門店だそうです。

 この店自慢のスパイシーなカレーに、太~~~い麺!食べ応え抜群のカレーうどん大変美味でした!

 〈Atelier nuu〉の森下さんによると「豊岡はお蕎麦はおいしいお店が多いのに、うどんはどこでも同じだなあ~」と思っていたところ、このお店だけは美味い!とビビっときたそうです。  豊岡へ訪れた際には、お蕎麦のほかにうどんも是非ご賞味ください♪


information

店名:うどんレストラン 咲々(さくさく) 〒668-0084 兵庫県豊岡市福田121ー1 ≫詳細は店舗のInstagramから

Text & Photo:
及川 理菜

1才の姪っ子を愛でるのが趣味。CRAHUGのEコマース担当。好きなラジオのコーナーは霜降り明星のANN「ポケットいっぱいの秘密♪」のコーナー

Date: 2025.01.29

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